Joyful Maneuver

Reconversão de Padaria em Restaurante da ‘Joyful Maneuver’ 2017 

2016 Reconversão de Padaria em Restaurante da ‘Joyful Maneuver’, Estudo Prévio, Projecto de Execução, Obra, com Ana Florêncio

Esta obra tratou-se da reconversão de uma padaria num restaurante de refeições rápidas que tem como temática o ‘hot dog gourmet’. Procurou-se evidenciar e manter a ideia dos lambris como revestimento que procura dar um sentido de unidade espacial. Encontrando-se na ideia de ‘távola’ uma forma de gerir o espaço, onde o visitante é convidado a sentar-se e partilhar a sua refeição numa mesa única corrida ao longo do espaço, procurando deste modo minimizar os espaços de circulação.