Restaurante em Santa Marta

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Restaurante em Santa Marta
2016 Reconversão de Padaria em Restaurante, Estudo Prévio, Projecto de Execução e Obra.
Com Ana Florêncio

Esta obra tratou-se da reconversão de uma padaria, na Rua de Santa Marta em Lisboa, num restaurante de refeições rápidas que tem como temática o ‘hot dog gourmet’. Procurou-se evidenciar e manter a ideia dos lambris como revestimento que procura dar um sentido de unidade espacial. Encontrando-se na ideia de ‘távola’ uma forma de gerir o espaço, onde o visitante é convidado a sentar-se e partilhar a sua refeição numa mesa única corrida ao longo do espaço, procurando deste modo minimizar os espaços de circulação.